主料:
面粉适量
辅料:
油酥适量黑芝麻椒盐适量葱花适量油酥椒盐饼的做法步骤
1.适量面粉,适量温水和成柔软面团。醒二三十分钟。
2.适量面粉。
3.适量油烧八成热,浇到面粉中,边倒热油边搅拌,
4.和好的油酥。
5.取适量面团,揉圆。
6.擀成长条,撒适量盐。
7.抹一层油酥。
8.均匀撒上一层黑芝麻椒盐。
9.一层葱花。
10.从上往下卷起。
11.两头捏紧。
12.握住两头,左手往右,右手往左,一起旋动,扭出纹理。按扁。
13.擀成薄饼。
14.锅内适量油烧三成热,饼放入。小火煎制。
15.煎至两面金黄,关火。切成三角装盘。
16.成品。
17.成品。
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主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 面粉
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